मसालों की रानी कही जाने वाली Dalchini को अगर सही मात्रा और समय पर इस्तेमाल किया जाए तो यह स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होती है। यह पाचन क्रिया को फायदा पहुंचाने के साथ साथ गैस की समस्या में भी राहत पहुंचती है। एक्सपर्ट इसे 100 बीमारियों की एक दवा मानते हैं।
वर्तमान की भागदौड़ भरी जिन्दगी में हम अक्सर किसी न किसी ऐसी बीमारी या संक्रमण के शिकार हो जाते है, जिससे हमारा शरीर पूरी तरह से कमजोर हो जाता है।
हालांकि वर्तमान में लोग हर छोटी बीमारी या परेशानी के लिए टेबलेट्स खा लेते हैं, लेकिन आज हम आपको दालचीनी के विषय में कुछ ऐसी जानकारी दे रहे है, जिससे आपकी छोटी मोटी बीमारियों का इजाल चुटकियों में हो जाएगा।
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Dalchini के शारीरिक फायदें
वैसे तो दालचीनी के कई सारे फायदे है। अगर बात करें इसके शारीरिक फायदों कि तो अगर इसका एक महीने तक सेवन किया जाए तो यह चलने फिरने में असमर्थ लोगों को भी चलने में सक्षम कर देती है।
यह आर्थाइटिस के दर्द निवारक का भी काम करती है। अगर कोई दिल से संबंधित बिमारी से दूर रहना चाहते है तो, वह रोटी के साथ दालचीनी और शहद के मिश्रण का सेवन कर सकता है। वहीं वहीं खांसी, सर्दी, गले कि तकलीफों में दालचीनी बेहद असरदार है।
आप चाहे तो इसे शहद के साथ मिलकर ले सकते है। गर्म या गुनगुने पानी में दालचीनी को शहद के साथ लेना भी फायदेमंद होता है। कफ से राहत के लिए आप दालचीनी पाउडर को पिसी मिर्च के साल में ले सकते है।
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पेट से संबंधित परेशानियों में Dalchini का उपयोग
अगर आप गैस, एसिडिटी, पेट दर्द जैसी समस्याओं से परेशान है, तो दालचीनी आपके लिए एक रामबाण औषधि साबित हो सकती है। इसका सेवन उल्टी और दस्त में भी फायदेमंद होता है। यह भोजन को पचाने में बेहद प्रभावी माना गया है।
अल्सर को जड़ से ख़त्म अकरने के लिए दालचीनी पाउडर और शहद का मिश्रण लेना काफी प्रभावी और फायदेमंद होता है।
इसके साथ ही जानकार मानते है कि अमाशय के कैंसर में दालचीनी काफी प्रभावकारी साबित हो सकता है। यह अमाशय की हड्डी के बढ़ने पर भी आपको लाभ पहुंचती है।
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अन्य बीमारियों में Dalchini का उपयोग
दालचीनी कई बड़ी बीमारियों में राहत देता है। यह शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने का काम भी करती है। दालचीनी के तेल के प्रयोग से घाव, दर्द और सूजन को ठीक किया जा सकता है। यह त्वचा की खुजली, दांतों के दर्द, मुंह से आने वाली बदबू की समस्या को भी जड़ से दूर कर देती है।
गंजेपन या बाल गिरने की समस्या में गरमा जैतून के तेल में शहद के साथ दालचीनी के एक चम्मच पाउडर को मिलाकर लगाने से फायदा पहुंचता है। यह चेहरे के लिए भी काफी लाभदायक मानी जाती है।
अगर आप दालचीनी और शहद के पेस्ट को रात को सोते समय चेहरे पर लगाकर सुबह गुनगुने पानी से धोएंगे तो आपका चेहरा चमक उठेगा। इसके साथ ही यह याददास्त बढ़ाने में, गर्मी से होने वाले सिरदर्द में भी बेहद लाभकारी है।
उम्मीद है आपको हमारा आर्टिकल पसंद आया होगा तथा आप जान गए होंगे कि Dalchini का उपयोग कैसे करें।
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FAQ
Dalchini किस जगह बहुतायत में मिलती है?
Dalchini श्रीलंका एवं दक्षिण भारत में बहुतायत में मिलती है। इसकी छाल मसाले की तरह प्रयोग होती है। इसमें एक अलग ही सुगन्ध होती है, जो कि इसे गरम मसालों की श्रेणी में रखती है।